Resipi kuih sekaya.... biar kaya di perut jangan di mulut..eh?

Assalamualaikum! Hari ni tetibe mak ajar buat kuih sekaya! Mula-mula kompius.. ingatkan nak buat sekaya yang sapu kat roti =_='

Mula2 letak santan dalam periuk.. dalam 2 kotak. Santan pekat k, cair2 tak mau

Pastu letak nisan/ gula merah/ gula melaka/ palm sugar haaa banyaknya pilihan nama.. letak lah dalam half gelung ke (kalau nisan)

Letak kapur sikit! Kapur nak masak bukan kapur kasut... kang putih usus

Lepas tu, letak telur sukati berapa bijik.. tapis dulu biar x la berlendir seketul dalam periuk.. kalau tetibe dapat telur tembelang ke, penapis dapat menyelamatkan satu periuk dari tercemar~

Tapis pis pis... bau hanyir telur aiyakk

Camnilah rupaaa semua bahan

Kita pun panaskan periuk kukus sekali dengan loyang.. bila wap dah kuar cam enjin keretapi baru tuang bahan tadi masuk lam loyang... kukus dalam 30 minit

Dah masak! Baru2 bukak penutup periuk memang die super kembang

.... pastu die pun jadi kempis balik...

Tunggu sejuk, dah boleh potong! Aummmmm


Selamat mencuba! :))

0 OraNg CaKar Sofa: